嬉しいお知らせ♪

  • 2010.10.10 Sunday
  • 07:39




最近のうれしいニュースです!!

モロッコの私が滞在中のベルベル村で実施中のお料理教室が

口尾麻美さんの『クスクスっておいしい!』(グラフィック社、2010年)に

紹介されました〜!!!



著者で料理研究家の口尾さんご本人が

ベルベル村まで来られ

現地の女性に、昔ながらの伝統的な小麦からのクスクス作りを教わり

その体験レポートをお写真を交えて執筆されています。

【掲載ページp.90〜95、108〜109】



ベルベル村にいらしたことのある皆さん!!

とても懐かしく感じられると思います!!

ぜひぜひ、ご覧くださいませ〜♪



少しずつですが

現地に根差した活動が続けられるように頑張っていきます〜!!

最近の嬉しいお話でした(*^_^*)











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  • 2019.08.18 Sunday
  • 07:39
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