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    嬉しいお知らせ♪

    • 2010.10.10 Sunday
    • 07:39




    最近のうれしいニュースです!!

    モロッコの私が滞在中のベルベル村で実施中のお料理教室が

    口尾麻美さんの『クスクスっておいしい!』(グラフィック社、2010年)に

    紹介されました〜!!!



    著者で料理研究家の口尾さんご本人が

    ベルベル村まで来られ

    現地の女性に、昔ながらの伝統的な小麦からのクスクス作りを教わり

    その体験レポートをお写真を交えて執筆されています。

    【掲載ページp.90〜95、108〜109】



    ベルベル村にいらしたことのある皆さん!!

    とても懐かしく感じられると思います!!

    ぜひぜひ、ご覧くださいませ〜♪



    少しずつですが

    現地に根差した活動が続けられるように頑張っていきます〜!!

    最近の嬉しいお話でした(*^_^*)











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